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ISBN/EAN: 978-3-7667-2380-2
Einband: gebundenes Buch
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Originaltitel:
Hummus where the heart is. Moreish recipes for nutritious and tasty dips
Hummus where the heart is. Moreish recipes for nutritious and tasty dips
Übersetzer:
Jan-Uwe Niklas
Jan-Uwe Niklas
Illustrator:
Mowie Kay
Mowie Kay
Erschienen am:
30.06.2019
30.06.2019
Sprache:
Deutsch
Deutsch
Umfang:
128 S., 100 Farbfotos
128 S., 100 Farbfotos
Format (T/L/B):
1.8 x 23.9 x 19.5 cm
1.8 x 23.9 x 19.5 cm
Hersteller:
Callwey GmbH
m.prior-callwey@callwey.de
Streitfeldstr. 35
DE 81673 München
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Beschreibung
Hummus ist mehr als ein Dip, Hummus ist ein Lebensgefühl! Lecker, gesund und unkompliziert zu genießen ist dieses köstliche Mus mit nur wenigen Zutaten gezaubert - und dabei so vielfältig! Ob Rote Bete, Aubergine oder Avocado, ob aus Kichererbsen, Linsen oder Bohnen: ein Stuck Brot oder ein paar Gemuse-Sticks dazu - fertig! Und sogar Desserts lassen sich im Handumdrehen kreieren. Dieses Buch stellt uber 50 tolle Hummus-Rezepte und Ideen fur leckere Brote vor. Ein Buch fur alle Hummus-Lover!
Über Dunja Gulin
Dunja Gulin hat langjährige Erfahrung als Kochbuchautorin fur vegane Gerichte, Falafel und gesunde Kuche. Sie ist gefragte Köchin fur Yoga-Retreats und gibt Koch-Workshops. Mowie Kay ist Food- und Lifestyle-Fotograf und arbeitet fur namhafte Marken wie Marks & Spencer, Harrods und Caffè Nero.